这个世上的美味有千万口感，但某个瞬间，某一种回味的余感，却能敌过千军万马，四海潮生，那便是油泼面。
今日推荐食谱：宽面版油泼面。
制作方法：
1、把干辣椒、花椒小火炒干点，把炒好的干辣椒、花椒打成粉（或者买现成的辣椒粉也行）
2、把绿豆芽、油菜洗净焯水。
3、准备好生抽、醋、蒜拍碎、香葱切末。
4、水开下入面条煮熟（品品好的大刀面和宽面，很适合做这款面哦）
5、把面条捞碗里，边上放上油菜、绿豆芽，中间放葱蒜末、辣椒面，少许盐，热油浇在辣椒面葱蒜上，滋滋响。
6、拌匀就可以吃了。
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